马元永调研农村假冒伪劣食品、重点问题食用农产品专项整治工作
6月18日,副市长马元永带队实地调研农村假冒伪劣食品和假劣肉制品、重点问题食用农产品专项整治工作。
马元永一行先后前往福海居餐饮中心和甘肃奇祥食品有限公司,重点检查了食材采购渠道、餐饮具消毒流程、后厨环境卫生等关键环节,并对肉类食品的采购来源、清洗加工流程等情况进行了详细核查。
马元永要求,企业要严格履行食品安全主体责任,落实各项食品安全管理制度,提高企业食品安全风险管控能力和产品质量安全管理水平。相关部门要切实履行监管责任,优化监管流程,形成监管合力,推动食品安全治理朝着精准化、长效化方向转变,全力提升全市食品安全水平,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。