4月10日，嘉峪关市市场监督管理局按照“讲政治、强监管、促发展、保安全”的工作要求，对全市25家大中型超市集中开展食品安全专项整治，市市场监管局各监管分局(所)组织执法人员对辖区大中型超市食品安全开展检查。

此次检查重点对大中型超市销售卖场和存储库房经营场所食品质量安全进行排查和抽查，重点围绕销售过期食品、散装食品未落实防护措施、低温食品未按照温度要求储存、预包装食品无生产日期或生产日期模糊不清、散装食品外包装标示生产日期不准确，食用农产品腐烂变质和散装食品标签标注信息不规范，购进食品落实进货查验、索证索票、落实追溯管理等问题开展检查。

检查中对发现问题，属于轻微、初次违法行为的实行包容审慎监管，采取约谈警示、培训教育、行政指导和责令改正的柔性监管方式，指导超市及时纠错改正；对检查出销售过期食品、虚假标注等存在食品安全风险，触发监管“红线”的立案查处，并要求大中型超市查明原因，逐一整改，并提交食品安全风险隐患整改报告。

通过检查，各企业在食品安全风险防控意识、主体责任意识有了明显提高，进一步巩固了我市创建国家食品安全示范城市的成果。